Our Team – Our Gastronomy

Μέλη Cretan Gastronomy

Δαμιανάκης Γεώργιος

Consulting Executive Chef

Ασλάνης Αιμίλιος

Executive Chef

Σουλτάτος Λευτέρης

Consulting Chef

Κόκλας Αντώνης

Executive Chef

Χατζηδάκης Μάνος

Pastry & Chocolate Designe

Χανιωτάκη Ρένα

Executive Chef

Περουλάκη Ηρώ

Executive Chef

Αλεξάκης Μάνος

Chef

Γιγκά Ειρήνη

Chef

Λιναρδάκης Στέλιος

Κλινικός Διατροφολόγος - Διαιτολόγος

Κυπράκη Μαρία

Υγιεινολόγος

Στεφανάκης Γιώργος

Executive Chef

Μπόσγας Γιάννης

Executive Chef

Βλαχάκης Μανόλης

Pastry Chef

Μπαριάμη Βίκυ

Καλλιτέχνης

Γκαμαρης Γιώργος

Ψηφιακός δημιουργός

Αντώνης Κουτεντάκης

Θεολόγος, Iστορικός, υπ. διδάκτωρ θεολογίας

Καλλιμάνης Δημήτρης

Συγγραφέας - Ποιητής, Δάσκαλος φυτικών καλλυντικών - φαρμάκων

Κουκουλάκη Ελένη

Λαογράφος

Σουλτάτος Μανόλης

Executive Chef

Κουκλάκης Γιώργος

Executive Chef

Σβίγγος Λάμπρος

Executive Chef

Εργαζάκη Ζαχαρούλα

Pastry Chef

Δατσέρης Νίκος

Executive Chef

Κρητικός Αντώνης

Κοινωνικός Επιστήμονας, Διδακτορικός Ερευνητής, Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Φραγκιαδάκη Εβελίνα

Δημόσιες Σχέσεις, Διεθνολόγος-Επικοινωνιολόγος, Πολιτιστική Διπλωματία

Μενεγάκης Γιάννης

Executive Chef

Ανίλα Χασάνι

Chef

Μαρμαρέλης Γεώργιος

Executive Chef